ワイン
Wine
オーパス ワン
カベルネ ソーヴィニヨン / プティ ヴェルド / カベルネ フラン / メルロ / マルベック
産地:アメリカ カルフォルニア AVA ナパヴァレー
ボルドーのフィリップ ド ロートシルト男爵とナパの名醸造家ロバート モンダヴィ氏の情熱が生み出した珠玉の銘酒
芳醇なモカの香り、バラの花びらやハーブ、焼き菓子のスパイスの印象。鮮烈な果実味がアロマだけでなく味わいの中にも感じられます。口当たりはクリーミーでタンニンも滑らか。長い余韻が続きます。
Bottle ¥69,000(税込)
サンテミリオン グラン・クリュ
Chateau Petit Val 'Muse du Val'
メルロー / カベルネ・フラン
産地:フランス
注いだ瞬間にグラスに鼻を近づけると香りが別格すぎてニヤけてしまう。そんな飲む前からワクワクさせてくれます。きめ細やかなタンニンとシルキーな舌触りで柔らかくなめらかな丸みのある味わいが特徴。そのため赤ワインの渋みが苦手な人でも飲みやすく、一見穏やかな印象さえ感じさせます。出会いに感謝。特別な日にも、自分へのご褒美にも、最幸の1本になるでしょう。
Bottle ¥15,000(税込)
サンテミリオン
Chateau Petit Val 'Rose du Val'
メルロー / カベルネ・フラン
産地:フランス
赤ワインの産地サンテミリオンで作られた貴重なロゼワインです。オレンジかかった輝きのあるピンクにゴールドのグラデーションがかかった様に感じさせる繊細で女性的なまるで宝石みたいなボディ。香りはびっくりするほどフルーティで口に含んだ瞬間に想像が出来ない世界へと導いてくれます。
Bottle ¥8,000(税込)
サンテミリオン グラン・クリュ
Chateau Toinet Fombrauge
メルロー / カベルネ・フラン / カベルネ・ソーヴィニヨン
産地:フランス
深みのある紫みを帯びたガーネットの色合いに、焼いたチェリーや砂糖漬けしたプラム、ラズベリーパイ、そしてタバコの煙、シダーチェストや低木の上品な樽香に、溶け込んだバニラや白□の香りがグラスから溢れ出します。ビロードのようなやわらかさとまろやかなタンニン。余韻までしっかりとお愉しみいただけます。
Bottle ¥10,000(税込)
レッドワイン
テレ・ディ・サーヴァ
プリマヴォーチェ プリミティーヴォ
イタリアプリミティーヴォ
プルーンを思わせるアロマの中に微かに感じるローズマリーの香りが特長です。まろやかなタンニンと酸が心地よく、南イタリアのぶどうらしい凝縮感の中にも優しさが感じられる味のワインです。
Bottle ¥4,400(税込)
サン・ヴァレンティン・ガルナッチャ
スペインガルナッチャ
ジューシーで凝縮感のある果実味が印象的。シルクのように滑らかなタンニンと綺麗な酸、スパイスの風味を繕った余韻が、全体の味わいを引き締めます。
Bottle ¥4,600(税込)
ベリンジャー
ファウンダース・エステート・ピノノワール
アメリカピノ・ノワール他
ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。
Bottle ¥4,900(税込)
ラ・モンテサ・パラシオス・レモンド
スペインガルナッチャ / テンプラニーリョ
ペリー系のチャーミングな果実味に、オレンジやレモンなどの地中海果実の風味がある、洗練されたエレガントなガルナッチャ
Bottle ¥5,900(税込)
レ・ヴォルテ・テヌータ・オルネライア
イタリアメルロ / カベルネ ソーヴィヨン / サンジョヴェーゼ
完熟した果実味とシルキーで豊かなテクスチャーは、爽やかで伸びやかな酸に支えられ、飲み飽きしないバランスのとれた一本
Bottle ¥7,900(税込)
クロ・リュネル
フランスメルロ / カベルネ・フラン
果実味のふくよかさと同時に、石灰岩台地を由来とするミネラルの締まりがあり、酸味とのバランスも程良い、パワフルでリッチなワイン
Bottle ¥8,800(税込)
サルジェ・ド・グリュオ・ラローズ
フランスカベルネ・ソーヴィニョン / メルロ / カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド / マルベック
メドック格付第二級グリュオ・ラローズのスタイルを、見事に継承したセカンドラベル。魅惑的な果実のアロマと品のある味わいはファーストそのままに、若いうちから愉しめるスタイルが魅力。
Bottle ¥11,000(税込)
カレラ ジョシュ・ジェンセン
セレクション ピノノワール
アメリカピノ・ノワール
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される、アメリカのピノノワールの先駆者。芳醇な果実のアロマに凝縮感と豊かなボディを備えながら、飲み心地は非常にエレガント
Bottle ¥11,500(税込)
ホワイトワイン
アイアンストーン・オブ
セッション シンフォニー
アメリカシンフォニー / オレンジ・マスカット / ヴィオニエ
アメリカ原産品種「シンフォニー」主体の白ワイン。華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が調和した
Bottle ¥4,400(税込)
トラボケット
イタリアペコリーノ
アブルッツォ州ペコリーノ周辺のロレート・アブルチーノ村近くで収穫されたペコリーノを使用。輝かしい麦わら色、軽い花のブーケ。熱した梨やリンゴのフレーバーが楽しめます。
Bottle ¥4,800(税込)
マトゥア リージョナル
ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ
ニュージーランドソーヴィニヨン・ブラン
フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。
Bottle ¥5,200(税込)
シャブリ
ルネ・マニュエル・セレクション
フランスシャルドネ
緑がかった黄色、豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。成熟後はバターやナッツの香りも。繊細でフレッシュ&フルーティな味わいで、どんな食事にもぴったりの白ワインです。
Bottle ¥5,500(税込)
カテナ・シャルドネ
アルゼンチンシャルドネ
白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス、樽の効いたしっかりとしたボディとバランスの優れた1本です。
Bottle ¥5,900(税込)
カレラ ジョシュ・ジェンセン
セレクション シャルドネ
アメリカシャルドネ
典型的なカルフォルニアのシャルドネとは一線を画す、強靭なミネラルと洗練された果実味を兼ね備えた味わい。ミネラル感としまった印象のあるカレラ自慢のシャルドネ
Bottle ¥9,900(税込)
アルザス ピノ グリ キュヴェ アルベール
フランスピノ・グリ
非常にふくよかでリッチなスタイルで、リンゴなどを想わせる芳醇な香りに溢れ、余韻も長くとても心地よい。やや辛口でフルーティさが際立つ料理とのマリアージュが楽しめます。
Bottle ¥11,000(税込)
レ・オード・スミス
フランスソーヴィニヨン・ブラン
グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンドワイン。桃やアプリコット、白い花やバニラなどの複雑な香りに繊細かつリッチな味わいと余韻を楽しめる1本
Bottle ¥11,200(税込)
シャンパン
マルティーニ ブリュット
イタリアシャルドネ / グレラ 他
フレッシュな果実味が感じられるフルーティーな味わいで、西洋ナシやリンゴのニュアンスによる力強さと、爽やかな口当たりの特徴の辛口スパークリングワイン
Bottle ¥2,900(税込)
ヴィダ・オーガニカ・スパークリング
アルゼンチンシャルドネ 他
きめ細かい泡に、林檎や洋梨、バナナやパイナップルなどの香り、爽やかな味わいの中に、バランスのとれた酸と甘味のハーモニーが豊かに広がります。
Bottle ¥4,800(税込)
モエ ブリュット アンペリアル
フランスピノ・ノワール / ピノ・ムニエ / シャルドネ
グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの熟成した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇
Bottle ¥12,800(税込)
ヴーヴ・クリコ イエロー ブリュット
フランスピノ・ノワール / シャルドネ / ピノ・ムニエ
ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立った フルーティさが印象的です。
Bottle ¥13,500(税込)
テタンジェ ブリュット レゼルヴ
フランスピノ・ノワール / ピノ・ムニエ / シャルドネ
繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの新鮮な果実や、イースト、ブリオッシュのようなコクのある香り。新鮮な果実味やハチミツの風味があり、いきいきとしてフレッシュな印象。軽快でバランスの取れた、大変魅力的な味わいです
Bottle ¥14,300(税込)
ドン・ペリニヨン
フランスピノノワール
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される、アメリカのピノノワールの先駆者。芳醇な果実のアロマに凝縮感と豊かなボディを備えながら、飲み心地は非常にエレガント
Bottle ¥40,000(税込)
ラ・ジャラ ピノ グリージョ ロゼ スプマンテ
イタリアジンファンデル 85% / プティット・シラー 15%
ストロベリーやラズベリーを思わせる果実由来の僅かな甘み。泡立ちも柔らかく果実の余韻が長く愉しめる優しい味わいのロゼスパークリングワイン
Bottle ¥3,200(税込)
ミラディー クレマン・ド・ボルドー セック
フランスカベルネ・ソーヴィニョン
カベルネ・ソーヴィニョン100%で造られるクレマンで、イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます
Bottle ¥4,500(税込)
モエ ロゼ アンペリアル
フランスピノ・ノワール / ピノ・ムニエ / シャルドネ
喉越しは柔らかく、爽やかでしなやかな後味です。果実味に富んだ豊かな風味と、力強いあじわいのバランスの取れた、非常に希少なロゼシャンパーニュ
Bottle ¥14,500(税込)
ドン・ペリニヨン ロゼ
フランスピノ・ノワール / シャルドネ
口に含むとキメ細やかな泡が口内に満たし、ジューシーな果実味と豊かな酸味が広がります。心地よいほのかな苦味を伴う豊富なミネラルを帯びた余韻から、熟成ポテンシャルの高さを感じる最高級シャンパーニュ
Bottle ¥54,000(税込)
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